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La culture et la politique en Corée du Sud

Pour commencer ce blogue, je vais vous mettre quelques données intéressantes sur la Corée du Sud pour vous mettre dans le bain. C'est une...

Gyeongdan

Mon dernier dessert se nomme gyeondan. Cette recette est en fait des boules de riz à la pâte d'haricot rouge. Pour cette recette, vous...

Goguma tteok

Ma première recette de dessert sera le goguma tteok, qui est un gâteau à base de patate douce. Pour cette recette de trois portions, vous...

Le Japchae

Ma quatrième recette est le japchae. Ce plat est composé de vermicelles, de carottes, de courgettes et d'huile de sésame. Pour réaliser...

Le Bulgogi

Ma troisième recette se nomme bulgogi. Ce plat est principalement composé de viande marinée (souvent du bœuf) et de légumes. Pour cette...

Apprendre les bases du Coréen

Le Coréen est une magnifique langue. Elle compte son propre alphabet ce qui la rend unique à la Corée. Cette langue peut paraître...

Le Bibimbap

Plusieurs recettes typiquement coréennes qui vont faire danser vos papilles! La première recette se nomme Bibimbap. Il s'agit d'un plat...

Les Mandus

Ma deuxième recette est des mandus. Les mandus sont des raviolis coréen à base de vermicelles. Pour cette recette de 6 portions, vous...

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